پاورپوینت اصول تغذيه در سرطان ها (pptx) 22 اسلاید
دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل : PowerPoint (.pptx) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد اسلاید: 22 اسلاید
قسمتی از متن PowerPoint (.pptx) :
بنام خدا
اصول تغذيه در سرطان ها
مقدمه
در بيماران مبتلا به سرطان، عوارضي از قبيل بي اشتهايي و کاهش وزن، نشان دهنده اختلال در وضعيت تغذيه اي مي باشند که اغلب با کاهش کيفيت زندگي همراه مي باشند.
کاهش پاسخ يا کاهش تحمل نسبت به درمان سرطان را مي توان به سوء تغذيه نسبت داد. مداخلات تغذيه اي به موقع، تاثير مثبتي بر کيفيت زندگي و افزايش پاسخ بيمار به درمان را دارا مي باشند.
تغييرات متابوليک ناشی از سرطان
سرطان باعث ايجاد تغييرات متابوليک در بدن مي شود، به عنوان مثال در مورد متابوليسم کربوهيدراتها باعث افزايش باز گردش گلوکز، مقاومت انسوليني و افزايش فعاليت سيکل کوري مي شود، در مورد متابوليسم چربيها باعث افزايش ليپوليز و عدم تعادل ليپوليز- ليپوژنز، افزايش اکسيداسيون ليپيدها و هايپرليپيدمي مي شود و نهايتا در مورد متابوليسم پروتئينها باعث افزايش بازگردش پروتئين کبد- عضله، کاهش پروتئين عضلاني و تعادل منفي نيتروژن مي شود. تمام اين تغييرات باعث کاهش کيفيت زندگي مي شوند.
تغييرات ناشی از درمان سرطان
درمانهاي باليني سرطان نيز باعث کاهش دريافت غذا، استرس رواني، درد، بي اشتهايي، تغيير حس چشايي، اختلال در بلع، تهوع، استفراغ، يبوست، اسهال، سوء جذب و کاهش وزن مي شوند که اين تغييرات نيز باعث اختلال در وضعيت بدني، رواني و اجتماعي شده و در نتيجه باعث کاهش کيفيت زندگي مي شوند.
سوء تغذيه در سرطان
شيوع سوتغذيه در انواع مختلف سرطان بر حسب درصد بدين صورت مي باشد: پانکراس 85-80، معده 85-65، سو گردن 75-65، مري 80-60، ريه 60-45، کولون و رکتوم 60-30، دستگاه دفع ادراري 10 و ژينکولوژيک 15 درصد مي باشد. بنابراين حمايتهاي تغذيه اي بايد به محض اينکه سرطان تشخيص داده مي شود آغاز شود و در کل دوره درمان و پس از آن نيز ادامه يابد.
مداخلات تغذيه ای
مداخلات تغذيه اي شامل مشاوره تغذيه اي، مکمل ياري تغذيه اي از راه دهان(ONS)، تغذيه روده اي (EN) و تغذيه فراروده اي (TPN) مي باشد.
مشاوره تغذيه ای
از اين روش براي تصحيح و بهتر شدن عادات غذايي اکثر بيماران مي توان استفاده کرد، که اغلب منجر به کنترل بهتر علائم بيماري، حفظ وضعيت تغذيه اي و پيشگيري از سوء تغذيه مي شود. مشاوره تغذيه اي در اغلب موارد بر کيفيت زندگي اثر مثبت دارد
مکمل ياري تغذيه اي از راه دهان(ONS)
هدف از اين روش افزايش دريافت مواد مغذي توسط بيمار و بهبود کيفيت زندگي بيمار مي باشد. اين روش هميشه قبل از EN و TPN بايد مورد توجه قرار بگيرد زيرا غير تهاجمي و قابل پذيرش مي باشد. مکملهاي ويژه داراي خواص تقويت کننده سيستم ايمني، ضد التهابي، بهبود دهنده عملکرد روده، متابوليسم اکسيژن و وضعيت تغذيه اي مي باشند. مثل اسيدهاي چرب 3ω (EPA و DHA)، آرژينين، گلوتامين، پلي فنل ها، آلفا ليپوئيک اسيد، ويتامين E، بتاکاروتن، بيو فلاونوئيدها و نوکلئوتيد ها.