پاورپوینت اهمیت بازرسی و طبقه بندی اماکن (pptx) 46 اسلاید
دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل : PowerPoint (.pptx) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد اسلاید: 46 اسلاید
قسمتی از متن PowerPoint (.pptx) :
به نام
خداوند
بخشنده
مهربان
اهميت بازدید و كنترل مراکزتهیه و توزیع مواد غذايي و اماکن عمومی و شرایط بازرسی
مقدمه :
تأمين سلامت غذا در كنار تلاش براي تهيه غذا اهميتي دو چندان دارد . مسئوليت مهم دولت ها تأمين سلامت زنجيره غذايي از مزرعه تا سفره است و براي عملي كردن آن همكاري بين بخشي وسيعي لازم بوده و هر بخشي وظايف خود را بايد بدرستي انجام دهد.
پديده جهاني شدن و افزايش مسافرت ها و توسعه گردشگري و همچنين افزايش مصرف غذا در خارج از منزل در جوامع مختلف بيماريهاي منتقله از غذا را به عنوان يك مشكل بهداشتي جهاني مطرح كرده است .
3
ادامه مقدمه :
مواد غذايي از توليد تا سفره دچار تغييرات زيادي شده است و با عوامل مختلفي در تماس مي باشد بنابراين به جهت حفظ سلامت غذا و عرضه مواد غذايي سالم نيازمند به كنترل مستمر مي باشد. يكي از مراحل مهم كنترل بهداشتي مواد غذايي در سطح عرضه مي باشد .
4
بازرسی
تعریف بازرسی
اهداف بازرسی
اخلاق بازرسی
مهارت های بازرسی
دانشی
ارتباطی
بررسی طراحی،محصول،خدمات،فرایند ویا کارخانه و تعیین انطباق آنها با الزامات معین یا بر پایه اظهار نظر تخصصی با الزامات عمومی است.- بازرسی ابزار اولیه سازمان نظارتی برای تشخیص روش ها و عملیاتی است که ممکن است برای جامعه خطرناک بوده و با اقدامات اصلاحی قابل تصحیح باشد
تعریف بازرسی
تعریف بازرسی در بهداشت محیط
منظور از بازرسی بهداشتی، بازدید و بررسی وضعیت بهداشتی مراکز تهیه و توضیع و فروش مواد غذایی و اماکن عمومی به منظور اعمال ضوابط بهداشت محیط ومواد غذایی است.
هدف
- تامین امنیت
- اجرای قوانین
- پیشگیری از عرضه موارد غیر مجاز
شاسایی و معرفی متخلف
- تعطیل نمودن موارد غیر بهداشتی
مهارت دانشی بازرس بهداشت محیط
مهارت:انجام ماهرانه و فنی یک یا چند وظیفه
شرایط احراز مهارت:
آموزش
تجربه
دانش
الزامات
توانایی اظهار نظر