صفحه محصول - پاورپوینت نقش پروبيوتيك ها در تغذيه (1)

پاورپوینت نقش پروبيوتيك ها در تغذيه (1) (pptx) 21 اسلاید

دسته بندی : پاورپوینت

نوع فایل : PowerPoint (.pptx) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )

تعداد اسلاید: 21 اسلاید

قسمتی از متن PowerPoint (.pptx) :

اثر پروبیوتیک ها در پیشگیری و درمان بیماری های گوارشی بسم الله الرحمن الرحیم 1 فهرست مطالب - مقدمه - بیماری های اسهالی - اسهال عفونی - اسهال ناشی از مصرف آنتی بیوتیک ها - اسهال ناشی از پرتودرمانی - اسهال مسافرتی - بیماری های التهابی روده - کولیت اولسراتیو - بیماری کرون - سندرم روده تحریک پذیر - عدم تحمل لاکتوز - سرطان کولون - یبوست - آلودگی به هلیکوباکتریاپیلوری - منابع 2 مقدمه پروبیوتیک ها میکروارگانیسم های هستند که اگر به تعداد کافی و به صورت زنده مورد استفاده قرار گیرند، اثرات سلامت بخشی بر میزبان خود به جای می گذارند. پروبیوتیک ها این کار را از طریق تعدیل فلور میکروبی روده انجام می دهند. 3 مقدمه غذاهای پروبیوتیک، جزء غذاهای فراسودمند محسوب می شوند. اغلب باکتری های پروبیوتیک مورد استفاده در غذاها، جزء باکتری های اسید لاکتیک هستند و عمدتا به دو جنس لاکتوباسیلوس و بیفیدوباکتریوم تعلق دارند. 4 مقدمه فرآورده های باکتریایی پروبیوتیک: *فرآورده های لبنی ( به ویژه ماست پروبیوتیک) *فرآورده های غیرلبنی ( مانند شکلات پروبیوتیک) *مکمل مثل پودر و کپسول 5 اسهال عفونی بیشترین مطالعه در زمینه بیماری های گوارشی توسط پروبیوتیک ها در مورد اسهال حاد نوزادان انجام گرفته است. روتاویروس مهم ترین علت اسهال حاد نوزادان درمان اصلی این بیماری: رهیدراسیون دهانی مصرف پروبیوتیک ها، مدت زمان ابتلا به اسهال را در حدود 17 تا 30 ساعت کاهش می دهد. اگر مصرف پروبیوتیک ها از همان زمان آغاز اسهال شروع شود، مدت زمان ابتلا به اسهال را یک روز کاهش می دهد. 6 اسهال ناشی از مصرف آنتی بیوتیک ها دریافت پروبیوتیک ها در کاهش وقوع اسهال ناشی از مصرف آنتی بیوتیک ها موثرتر از دارونما می باشند. 7 اسهال ناشی از پرتودرمانی یکی از اثرات جانبی پرتودرمانی ناحیه لگن، بروز اسهال می باشد. در مطالعات حیوانی، مشاهده شده است که مصرف پروبیوتیک ها در جلوگیری و درمان اسهال ناشی از پرتودرمانی موثر است. 8 اسهال مسافرتی شیوع اسهال حاد مسافران نسبت به منطقه ای که به آن مسافرت می کنند، متفاوت است. برخی گونه های پروبیوتیک ها بر اسهال های باکتریایی اثر دارند و برخی دیگر بر اسهال های ویروسی موثر است. 9